Hoành thánh là một món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản tốt thì sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị. Hôm nay, Mì Tươi Tâm Ký sẽ mách bạn cách bảo quản hoành thánh đã gói, vỏ hoành thánh dùng lâu, giữ vị thơm ngon nhé!
1. Vỏ hoành thánh để được bao lâu? Cách bảo quản vỏ hoành thánh
Thông thường, vỏ hoành thánh có thể sử dụng trong khoảng 1 – 2 ngày ở nhiệt độ phòng, 5 – 7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh và 1 – 2 tháng ở ngăn đông tủ lạnh.
Cách bảo quản cũng rất đơn giản, vỏ hoành thánh mua về bạn chỉ cần bỏ vào hộp đựng thực phẩm, đậy kín nắp, đem bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc để trong ngăn mát, ngăn đông tủ lạnh, tùy theo mục đích sử dụng của bản thân.
Nếu muốn bảo quản trong thời gian lâu dài thì để trong ngăn đông là hợp lý nhất. Nhiệt độ trong ngăn đông giúp bánh không bị khô cứng, hư hỏng. Khi chế biến, bạn chỉ cần đem ra rã đông tự nhiên là được.
2. Cách bảo quản hoành thánh đã gói
Cách bảo quản hoành thánh trong tủ lạnh
Đối với hoành thánh đã gói tự làm tại nhà hoặc mua sẵn tại cửa hàng, bạn nên chia thành từng phần nhỏ rồi cho vào hộp đựng thực phẩm, đem bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 3 – 4 tuần. Khi chế biến chỉ cần rã đông 1 lượng vừa đủ để chế biến.
Cách bảo quản hoành thánh chiên
Đối với hoành thánh chiên, bạn nên cho vào túi, dùng máy hút chân không để loại bỏ khí bên trong ra ngoài, rồi đem bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần cho xuống ngăn mát để rã đông từ từ rồi đem chiên sơ lên là có thể dùng được ngay. Cách làm này giúp bạn bảo quản hương vị của hoành thánh chiên lên đến tận 2 tháng.
3.Cách trữ đông vỏ hoành thánh dùng lâu
Đầu tiên, bạn xếp các lớp vỏ hoành thánh chồng lên nhau thành 1 khối, giữa các lớp rắc thêm bột mì hoặc bột bắp để tránh tình trạng vỏ hoành thánh dính chặt vào nhau.
Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm hoặc giấy báo gói kín lại rồi cho vào hộp đựng thực phẩm, ghi rõ ngày bắt đầu bảo quản lên hộp và đem để trong tủ đông.
Cách làm này có thể trữ đông vỏ hoành thánh trong khoảng 12 tháng. Tuy nhiên, tốt nhất là chúng ta chỉ nên sử dụng trong vòng 6 tháng để thưởng thức được trọn vẹn hương vị của sản phẩm này nhé!
4.Cách rã đông vỏ hoành thánh
Vỏ hoành thánh để trong ngăn đông cần được rã đông trước khi chế biến. Theo đó, bạn có thể cho vỏ hoành thánh xuống ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 10 – 12 tiếng để rã đông từ từ.
Nếu muốn tiết kiệm thời gian hơn, bạn cũng có thể cho hộp đựng vỏ hoành thánh rã đông trong thau nước lạnh khoảng 1 – 2 tiếng rồi đem đi chế biến.
Ngoài ra, nếu ở nhà có sẵn lò vi sóng, bạn chỉ cần chỉ đặt vỏ hoành thánh lên dĩa rồi cho vào lò, quay trong khoảng vài giây là có thể sử dụng được ngay.
TẠI SAO LẠI CHỌN MÌ TƯƠI TÂM KÝ
– Với kinh nghiệm 40 năm trong nghề sản xuất và cung cấp phân phối lá sủi cảo ( vỏ sủi cảo):
– Tiêu chuẩn nghiêm nghẹt trong sản xuất lá sủi cảo an toàn vệ sinh thực phẩm
– Cung cấp số lượng lớn và uy tín
– Lựa chọn nguyên liệu chặt chẽ
– Nói không với hàng the va chất bảo quản
Bạn đang tìm nhà phân phối và cung cấp Lá ( vỏ) sủi cảo uy tín chất lượng tại Hồ Chí Minh thì hãy liên hệ ngày chúng tôi MÌ TƯƠI TÂM KÝ :
Địa chỉ : 242/39 Bà Hom Phường 13 Quận 6, Ho Chi Minh City, Vietnam
Hotline/ Zalo 077 778 9879
Mail : tanghuekinh.thk@gmail.com
Website đặt hàng : mitrungtuoi.vn